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Mes restaurants préférés à New-York

Cela fait un moment maintenant que je vous parle de New-York. Ce voyage de plusieurs mois qui m’a beaucoup marqué! Je vous ai récemment fait découvrir les meilleurs endroits pour bruncher. Laissez moi maintenant vous emmener au sein de mes meilleures adresses de restaurants à New-York.

Je vous propose des cuisines variées dans des endroits parfois originaux, à l’ambiance agréable, dans lesquels vous serez entourés de locaux (adieu pièges à touristes!).

Quelques idées d’adresses que j’ai testé  (et approuvé) pour vous afin de vous faire vivre des expériences culinaires intéressantes lors de votre prochain voyage!

 

 

  • Juliana’s Pizza

Je débute cet article en vous emmenant du côté de l’Italie avec l’une des meilleures adresses de restaurants à New-York. Nous allons pour cela, emprunter le pont de Brooklyn et nous rendre sur l’autre berge de l’East River.

Je suis fan de cuisine Italienne! J’ai probablement été jetée dans une marmite de spaghettis étant petite!

Le Quartier…

Situé du coté de Brooklyn dans le quartier de Dumbo, Juliana’s se situe tout près des berges d’East River. A partir de là, vous pouvez aisément longer le bord sur plusieurs kilomètres tout en profitant d’une vue imprenable sur la skyline de New-York.

Le Restaurant…

Ayant une envie de pizza incontrôlable lors de mon premier voyage à NY, nous avions découvert cette adresse en faisant une recherche sur internet.
Depuis, j’y vais à chacun de mes passages dans la grosse pomme car il s’agit d’un de mes restaurants préférés!!

Et pour Cause! En 2015, Juliana’s Pizza a été élue meilleure pizzeria des Etats-Unis par Trip Advisor! Rien que ça!

Ici pas de réservation possible, il faut faire la queue et attendre votre table.
En tant qu’Européens, nous sommes habitués à passer de longues heures attablés. Alors qu’en Amérique, le service est beaucoup plus rapide et une fois votre assiette terminée, on vous apporte l’addition. En général les américains ne tardent pas à partir.. cela vous permet donc de ne pas attendre trop longtemps pour être installé.

Le repas…

J’étais ravie de retourner dans cet endroit que j’adore!
Le personnel est adorable et prévenant! Ils font en sorte de vous faire passer un très bon moment et sont aux petits soins.
Nous avons même eu le privilège d’avoir un serveur qui parlait un peu français et qui a pris notre commande dans notre langue.
Nous avons commandé 2 pizzas pour 4 sachant que nous avons choisi le plus petit format ce qui était largement suffisant!

Vous avez plusieurs choix de pizzas qui vous sont proposés à la carte. Si certaines « spécialités » ne peuvent être modifiées, vous avez la possibilité de personnaliser à souhait les « classiques » en y ajoutant une multitude d’ingrédients.
Nous avons donc fait simple avec la première : une margarita que nous avons sublimé de mascarpone.
Pour la deuxième, nous sommes partis sur la même base et nous avons rajouté du prosciutto et de la salade.

Une fois votre commande prise, vous pouvez observer la création de votre pizza car la cuisine est totalement ouverte sur la salle. Vous assistez, tout au long de la soirée, au ballet des pizzaiolos qui font tourner et parfois voltiger des pâtes à pizza avant de les enfourner dans l’immense four à charbon! Un vrai spectacle!

Parmi mes amis, il y avait ce soir là une Italienne autour de la table. Autant vous dire que ses attentes étaient assez élevées car la cuisine Italienne, c’est quelque chose qu’elle maîtrise!
Mais, fidèle à sa réputation, les pizzas de Juliana’s l’ont régalé.
Tout le monde à été conquis par leur goût inégalable. Il faut dire que la pâte est fine à souhait, croquante avec une croûte savoureuse et que les ingrédients, de premiers choix, vous apportent des saveurs incroyables!

Je ne peux que vous inciter à prendre la ligne bleue pour vous rendre du côté de Brooklyn et découvrir Juliana’s!!

 

Juliana’s Pizza

9 Old Fulton Street,
Brooklyn, NY 11201
(718) 596-6700

Le clin d’œil de Mel: Juliana’s Pizza est situé juste à côté de Dumbo, le lieu qui vous offre le plus beau point de vue sur la skyline de Manhattan. Vous pouvez donc allez faire une petite balade digestive en admirant la spectaculaire vue de nuit. Vous garderez longtemps ce souvenir en tête !! 😉

 

 

 

  • Marlow Bistrot

On peut dire que Marlow Bistrot est MA découverte en termes de restaurant à New-York! 

Je passais devant tous les jours car il était situé au bout de ma rue. Étant tombée sous le charme de ce que je pouvais apercevoir depuis l’extérieur, j’attendais l’occasion d’y passer une soirée pour un dîner.

 

Le quartier…

Située dans l’Upper West side, à l’angle de la 110th Street et d’Amsterdam Avenue, le restaurant se trouve dans ce quartier résidentiel et paisible. 

Non loin de la Parkway Cathédrale  et des lignes de métro 1, B,C, Bistrot Marlow vous offre une situation privilégiée pour une soirée à l’écart de l’agitation du centre de Mahanttan.

 

Le restaurant

L’extérieur attire tout de suite l’œil tant il est chaleureux et accueillant. La terrasse est vraiment mignonne, bref nous n’avons qu’une envie en la voyant, s’y arrêter pour jeter un œil à la carte. 

L’intérieur est tout aussi charmant! La décoration faite de bois et de plantes vertes donne un aspect épuré et cosy à la salle. La lumière tamisée invite également à l’intimité et je suis charmée par la table qui nous est réservée dans le coin. 

Marlow Bistrot vue exterieure de jour  Marlow Bistrot notre table

Le repas…

Marlow Bistrot est un restaurant Italien qui propose toute sorte de mets venant de cette cuisine méditerranéenne que j’affectionne tant. 

Ici tous les ingrédients sont frais y compris les pâtes et pizzas.

Marlow Bistrot entreeMarlow Bistrot nos platsMarlow Bistrot patesMarlow Bistrot plat gnocchis

Ce soir là, nous nous sommes laissés tenter par des gnocchis accompagnés d’asperges, de tomates cerises et d’une sauce ricotta/pesto d’une part. D’autre part, j’ai choisi une céréale italienne que je ne connaissais pas : le farro. 

Il s’agit d’une sorte d’ebly ou de riz très savoureuse! Le tout était cuisiné au beurre et servi avec une sauce citron/ricotta/onion sauvage.

Nous avons également pris une petite coupelle de Polenta! Les plats et la polenta étaient succulents!!! J’ai rarement mangé une cuisine italienne aussi raffinée! Les saveurs se mélangent et le goût est juste à tomber! 

Une fois nos assiettes terminées, nous ne pouvions pas passer à côté de la carte des desserts! Nous avons craqué pour un parfait chocolat/noisettes/passion et un crumble aux fruits.

Tout comme les plats principaux, les desserts étaient un vrai délice!!! Nous nous sommes régalés de l’entrée au dessert! 

Marlow Bistrot zoom dessert Marlow Bistrot desserts

Le rapport qualité/prix est tout à fait raisonnable par rapport à ce que l’on trouve à New-York! Il faut compter respectivement 14.75 et 19 dollars pour nos plats! Les desserts sont à 9 et 10 dollars, il n’y a donc VRAIMENT rien à dire ! 

Si vous souhaitez profiter de cette ambiance cosy tout en vous régalant, je vous conseille vivement Marlow Bistrot! 

Notez qu’il est préférable de réserver surtout si vous vous y rendez durant le week-end! 

Marlow Bistrot

1018 Amsterdam Ave,
New York, NY , 10025
(212) 662-9020

 

Le clin d’œil de Mel: Marlow Bistrot vous propose également de passer du côté bar pour déguster un dernier verre après ou avant votre repas. Vous avez également la possibilité de bruncher le samedi et le dimanche. 

 

 

  • Gelso and grand

 

Le quartier…

J’adore Little Italy! cette petite rue qui vous emmène dans ce pays que j’aime tant pour sa culture ainsi que pour sa gastronomie! En effet, la nourriture européenne me manque parfois ici et souvent, je me ressource dans l’un des nombreux restaurants de ce quartier. Plus récemment, j’ai tenté une nouvelle adresse que je n’avais pas encore testée ici; Gelso and Grand.

Si vous vous êtes déjà baladé dans cette ruelle, vous savez que certains restaurants sont des attrape touristes avec leur rabatteur à l’entrée. Je sélectionne donc toujours un restaurant en regardant la façon qu’ils ont de s’adresser à leurs clients, la décoration de ce dernier et les assiettes des clients déjà installés. Un coup d’oeil sur la carte finit en général par me convaincre.

C’est exactement la façon dont nous avons procédé cette fois encore. J’étais passée à plusieurs reprises devant Gelso and Grand et la décoration industrielle/naturelle m’avait tout de suite attirée. Ayant envie de manger italien ce soir-là, nous avons réservé une table.

 

Le restaurant…

Gelso and Grand offre une cuisine italienne assez haut de gamme puisqu’ici toutes les pâtes sont faites maison et les pizzas sont cuites directement dans le four à brique. De plus, c’est également un restaurant dans lequel deux grands noms de la restauration New-Yorkaise officient; le consultant Akhtar Nawab qui a travaillé dans de nombreux restaurants et le chef Cassidy Hallman qui a fait ses classes aux très célèbres Bouley et Momofuku. La qualité est donc à l’honneur et cela se ressent dans chaque plat. D’autre part, le New-York Times (entre autres magazines culinaires) leur a également consacré un article en 2015.

restaurants restaurants restaurants

Le repas…

Nous nous sommes laissés guidé par la carte et avons choisis des spaghettis pomodoro avec des meatballs et des brown butter gnocchis accompagnés d’une sauce tomate avec de l’agneau braisé et de noisettes. C’est pour l’un comme pour l’autre un véritable délice! Comptez respectivement 21 et 25 $ pour chacun des plats.

On sent que les produits sont frais, choisis avec soin et que les saveurs sont au rendez-vous! Un vrai plaisir pour le palais!

restaurantsrestaurants

Ensuite, nous avons terminé ce délicieux repas avec un tiramisu que nous avons partagé. Cela aurait été dommage de s’en priver! Ici aussi, le dessert est léger, aérien, onctueux. Le café est justement dosé et parfaitement imbibé sur les biscuits. Bref, tout ce qu’on aime dans un tiramisu maison !

restaurants

Je vous recommande fortement de partager un repas chez Gelso and Grand. En effet, vous ne serez déçus ni de l’ambiance ni du service ni des plats!

Gelso and Grand

186 Grand Street,
New York, NY , 10013
(212) 226-1600

 

Le clin d’oeil de Mel: Durant la période estivale, la rue de Little Italy ferme le soir et un food court prend place. Vous pouvez donc vous balader après votre repas tout en profitant d’une douceur italienne telle qu’une glace ou encore un cannoli…

 

 

 

  • Pana 2 Garden

Je vous emmène découvrir un restaurant indien à New-York que vous n’êtes pas près d’oublier. Etant une grande amatrice de cuisine indienne, j’ai un faible pour les cheese naans et les épices propres à cette cuisine si savoureuse…

L’un de mes amis qui vit ici m’a conseillé de tester le restaurant Pana 2 Garden, un restaurant indien à New-York très réputé. Il m’a promis que je ne serais pas déçue de la cuisine comme de la déco. Je m’y suis donc rendue pour un dîner entre amis.

 

Le Quartier…

La devanture ne paie pas de mine bien qu’elle soit très colorée mais on se doute que c’est un endroit réputé. Effectivement, c’est le seul dans le quartier pour lequel il faut faire la queue à l’extérieur… (mais où est cette fameuse queue sur la photo ci-dessous, me direz-vous? Hey bien sachez que j’ai pris cette dernière lorsque nous avons quitté le restaurant en fin de soirée. Ceci expliquant cela :-))

J’ai également compris qu’il y avait trois restaurants différents au même endroit: un en bas et deux en haut. Ils se livrent une bataille sans pareil alors sachez que le vrai Pana 2 Garden est celui qui se trouve en haut des escaliers sur la droite.

restaurant indien à New-york Pana2garden

Le Restaurant…

Nous parvenons à nous faufiler et le serveur nous trouve très rapidement une table. Puis, nous pénétrons dans la salle du restaurant et nous en prenons plein les yeux (c’est le cas de le dire)! La décoration se résume à des milliers de guirlandes lumineuses suspendues au plafond qui arrivent juste au dessus de votre tête. C’est tout simplement incroyable, la musique indienne résonne dans ce décor très chargé mais cela à l’avantage de vous propulser directement à New-Delhi!

Embarquement immédiat!

restaurant indien à New-york Pana2garden  

Le Repas…

Une fois installés, le serveur nous apporte ces galettes pimentées accompagnées de diverses sauces locales. Âmes sensibles s’abstenir, le piment est plutôt fort! Les sauces sont quant à elles très bonnes!

restaurant indien à New-york Pana2garden

Nous n’avons que l’embarras du choix concernant les plats. En effet, la carte est très fournie! Une fois décidés, nous assistons à un défilé de plats et de saveurs! La nourriture est excellente, parfumée, digne d’un grand restaurant indien!

restaurant indien à New-york Pana2garden

Pour ma part, j’ai choisi du poulet crème de coco avec du riz accompagné d’un cheese naan. J’en mourais d’envie depuis mon arrivée à NY et mes papilles ont été ravies de toutes ces saveurs ! Je me suis régalée !

Le serveur nous à même gracieusement déposé sur la table plusieurs boules de glaces à la mangue pour le dessert ! La glace était onctueuse et parfumée à souhait. C’est un fait, les prix sont relativement abordables puisque j’ai payé un peu plus de 15$ mon repas.

Nous avons passé un excellent moment dans cette ambiance si propre à l’Inde. En effet, nous avons littéralement voyagé le temps d’un repas grâce à cet environnement si original! De plus, il est tout de même bon de souligner que c’est un restaurant dans lequel on ne vous laisse pas trop traîner à table après votre repas. C’est une coutume dans certains restaurants Américains. En tant qu’européens, nous pouvons nous sentir un peu « jetés dehors » car nous n’avons pas les mêmes habitudes.

Gelso and Grand

186 Grand Street,
New York, NY , 10013
(212) 226-1600

 

Le clins d’œil de Mel: Pana 2 Garden est proche d’East Village, quartier très branché et dans lequel vous trouverez toute sorte de bars.Vous pouvez donc aisément continuer la soirée dans les alentours.

 

  • Le mŏkbar

Autre découverte que je vous propose ici, il s’agit du restaurant asiatique le Mŏkbar. Il y a énormement de restaurants asiatiques/coréens à New-York et bien que j’ai pu en tester plusieurs, le plus sympa et le meilleur est pour moi celui-ci. Je me devais donc de vous en faire part!

 

Le Quartier…

Le Mŏkbar se situe à l’intérieur de Chelsea Market.Il s’agit d’un grand marché couvert avec une multitude de stands/restaurants, comparable aux Halles de Lyon – Paul Bocuse pour ceux qui connaissent. Toutes les cuisines du monde se cotoyent à l’intérieur de ces murs pour notre plus grand plaisir! Car effectivement, à Chelsea Market, on vous propose des mets de qualité et raffinés.

C’est également un super endroit pour bruncher et il y en a pour tous les goûts. La décor est aussi très sympa et unique! C’est un lieu indispensable par lequel je vous conseille de passer !

Situé au coeur de Chelsea, non loin de la High-line, c’est un spot idéal pour faire une halte un midi ou un soir (attention la fermeture est à 21:00).

 

Chelsea Market extérieur Chelsea Market entree Chelsea Market deco Chelsea Market panneaux direction Chelsea Market Hall

Le Restaurant…

Vous l’aurez compris, il ne s’agit pas d’un restaurant au sens traditionnel du terme. De même, vous situer exactement l’emplacement du Mŏkbar dans Chelsea Market est un peu difficile. Ne trouvant pas de plan adéquat, je vous inviterai à vous laisser guider par les panneaux de directions présents à l’intérieur.

Mŏkbar est un restaurant qui vous ravira avec une excellent cuisine Coréenne. Le design est sympa et l’endroit agréable pour déjeuner à l’écart de la foule.

Chelsea Market Mokbar devanture

Le Repas…

Une fois installé au bar, on vous offrira un verre d’eau et vous pourrez procédé à votre choix. Notez tout de même que la carte est très fournie et qu’il est difficile de se décider 😉

Etant fan et ayant une addiction aux dumpling, nous nous en sommes partagés quelques uns en guise d’entrée.

Nous avons ensuite choisi des buns et un kimchi “kimchijigae”. Ce dernier est un « bowl »; entendez par là, une sorte de bouillon épicé. On trouve à l’intérieur du kimchi (il s’agit de légumes fermentés dans du piment, un mets traditionnel coréen) ainsi que du bacon et du porc braisé.

Nous nous sommes régalés de nos plats bien que le kimchi était quand même très épicé! Mais il s’agit ici d’aimer cela ou pas, enfin mieux vaut être prévenu 😉

On sent vraiment que l’on déguste une cuisine d’ailleurs raffinée et on se délecte de ces saveurs nouvelles.

Nous n’avons plus de place pour un dessert alors nous passons notre tour.

Le rapport qualité/prix est très correct.Il faut compter environ 7 dollars pour les dumplings et les buns et 14 dollars pour le kimchi “kimchijigae”.

Chelsea Market Mokbar entreeChelsea Market Mokbar platsChelsea Market Mokbar kimchi “kimchijigae”Chelsea Market Mokbar buns

C’est un endroit agréable et original que je vous recommande!

Mŏkbar

75 9th Ave
New York, NY , 10011
(646) 775-1169 

Le clin d’oeil de Mel: Profitez d’être à Chelsea Market pour déambuler à travers les nombreux stands et n’hésitez pas à prendre une entrée ou un dessert à des endroits différents suivant vos envies.

 

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